Recettes de cocktails

Nouveau site culinaire : Recettes de Cuisine

Sun, 31 Oct 2010 07:41:19 -0000

Cel� fait un long moment que je n'ai pas publi� de nouvelles recettes de cocktails, mais je viens de lancer un nouveau site d�di� aux recettes de cuisine. Le site r�f�rence les meilleures recettes des blogs culinaires, avec des recettes pour l'ap�ritif, des recettes de viandes, des recettes de poisson, et bien s�r des recettes de g�teaux ! Vous y trouverez aussi la liste compl�te des blogs culinaires en fran�ais.

A bient�t pour de nouvelles aventures mixologiques et culinaires !

Rhum banane

Thu, 11 Jan 2007 15:16:38 -0000

Ingr�dients :
Rhum ambr�

Jus de banane
un trait de Jus de citron

Sib�rien blanc

Tue, 26 Dec 2006 13:50:34 -0000

Ingr�dients :
Vodka
Liqueur de caf�
Glace � la vanille
Glace pil�e

Une variante glac�e du russe blanc.

Ambiance

Thu, 21 Dec 2006 21:31:55 -0000

Ingr�dients :
1/4 de litre de Liqueur d'abricot Marie BRIZARD
1/4 de litre de Gin
1 jus de citron
1 bouteille de Champagne ou Cr�mant

(de Guillaume, par e-mail)

Joue avec le feu

Tue, 19 Dec 2006 10:05:47 -0000

Ingr�dients :
plusieurs petits verres d'Alcool de Piment
plusieurs petits verres de T�quila

De notre envoy� sp�cial leblase :

"Avec �a, je recommande ce qu'on boit dans le Sud du Mexique avant de se faire un mega-repas:
un verre d'alcool de piment, aussit�t suivi d'un verre de bonne tequila.(il s'ag�t de petits verres, genre 5 ou 7 cl)
A boire cul-sec.

Ah, j'oubliais: le verre de tequila permet de faire passer la br�lure de l'alcool de piment.
L'ennui, c'est qu'apr�s le verre de tequila, on se rend compte que l'alcool de piment avait un go�t d�licieux et rare.
Donc, on en reprend.
Oui, mais �a br�le: vite, une tequila
Et ainsi de suite..

il ne s'ag�t pas de liqueur de piment (absolument pas sucr�) mais d'alcool:
des piments mexicains rouges,...

Soup�on

Mon, 18 Dec 2006 23:25:51 -0000

Ingr�dients :
Jus de pamplemousse
Un trait de vodka
Un trait de jus de gingembre
une demi-cuill�re de sucre

TGV

Sat, 16 Dec 2006 21:03:25 -0000

Ingr�dients :
T�quila
Gin
Vodka

Un joli nom, mais qui peut vraiment boire cel�, et vers quoi m�ne donc cet express ?

Robe rouge

Tue, 12 Dec 2006 00:00:45 -0000

Ingr�dients :
Champagne
un trait de Liqueur de fraise
une Fraise plong�e dans le champagne
quelques gouttes de Jus de citron

Un cocktail aphrodisiaque p�tillant de sensualit� !

Margarita au gingembre

Mon, 11 Dec 2006 23:56:39 -0000

Ingr�dients :
deux mesures de T�quila
une mesure de Cointreau ou Grand Marnier

Jus de citron vert
un trait de Jus de gingembre
une cuill�re de Sucre

Un cocktail aphrodisiaque qui met le feu aux papilles !

Negroni

Thu, 07 Dec 2006 14:52:06 -0000

Ingr�dients :
Campari
Gin

Americano

Thu, 07 Dec 2006 13:25:58 -0000

Ingr�dients :
Campari
Vermouth rouge (Martini)
une rondelle de citron ou une tranche d'orange

Et �ventuellement :
Eau gazeuse

Cocktail de No�l

Mon, 04 Dec 2006 22:13:25 -0000

Ingr�dients :
Whisky
Liqueur de marrons
Champagne

A go�ter aussi : le cocktail Sapin de No�l.

Sangrito

Sat, 02 Dec 2006 14:28:25 -0000

Ingr�dients :
Rhum blanc

Jus de citron et jus de citron vert
Menthe
Vin blanc
Fruits en morceaux

Un audacieux m�lange, entre Sangria et Mojito.

Mojito � la fraise

Thu, 30 Nov 2006 23:21:20 -0000

Ingr�dients :
Rhum blanc
Jus de citron
Jus de citron vert
Pur�e de fraise
feuilles de Menthe
Soda

Une variante fruit�e du Mojito.

Caipirinha de Tangerina

Sun, 26 Nov 2006 21:52:16 -0000

Ingr�dients :
Cacha�a
Jus de mandarine
Sucre
Glace pil�e

Une variante � la mandarine de la Caipirinha.

Hannibal Lecter's Lillet

Sun, 26 Nov 2006 21:24:42 -0000

Ingr�dients :
Lillet blanc
une tranche d'orange sanguine