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N'hésitez pas à proposer en commentaire vos variantes préférées des recettes de chaque cocktail.Avez vous essayé le cocktail de James Bond ? Aimez vous le russe blanc ?
Dimanche 31 Octobre 2010
Nouveau site culinaire : Recettes de Cuisine
Celà fait un long moment que je n'ai pas publié de nouvelles recettes de cocktails, mais je viens de lancer un nouveau site dédié aux recettes de cuisine. Le site référence les meilleures recettes des blogs culinaires, avec des recettes pour l'apéritif, des recettes de viandes, des recettes de poisson, et bien sûr des recettes de gâteaux ! Vous y trouverez aussi la liste complète des blogs culinaires en français.
A bientôt pour de nouvelles aventures mixologiques et culinaires !
A bientôt pour de nouvelles aventures mixologiques et culinaires !
Stephane - 08:41 - rubrique Recette de cocktail - - Permalien - 58 commentaires
Jeudi 11 Janvier 2007
Rhum banane
Ingrédients :
- Rhum ambré
- Jus de banane
- un trait de Jus de citron
Stephane - 16:16 - rubrique Recette de cocktail - - Permalien - 12 commentaires
Mardi 26 Décembre 2006
Sibérien blanc
Stephane - 14:50 - rubrique Recette de cocktail - - Permalien - 16 commentaires
Jeudi 21 Décembre 2006
Ambiance
Ingrédients :
(de Guillaume, par e-mail)
- 1/4 de litre de Liqueur d'abricot Marie BRIZARD
- 1/4 de litre de Gin
- 1 jus de citron
- 1 bouteille de Champagne ou Crémant
(de Guillaume, par e-mail)
Stephane - 22:31 - rubrique Recette de cocktail - - Permalien - 4 commentaires
Mardi 19 Décembre 2006
Joue avec le feu
Ingrédients :
De notre envoyé spécial leblase :
"Avec ça, je recommande ce qu'on boit dans le Sud du Mexique avant de se faire un mega-repas:
un verre d'alcool de piment, aussitôt suivi d'un verre de bonne tequila.(il s'agît de petits verres, genre 5 ou 7 cl)
A boire cul-sec.
Ah, j'oubliais: le verre de tequila permet de faire passer la brûlure de l'alcool de piment.
L'ennui, c'est qu'après le verre de tequila, on se rend compte que l'alcool de piment avait un goût délicieux et rare.
Donc, on en reprend.
Oui, mais ça brûle: vite, une tequila
Et ainsi de suite..
il ne s'agît pas de liqueur de piment (absolument pas sucré) mais d'alcool: des piments mexicains rouges, ouverts et débarrassés de leurs graines et macérés dans un mescal de qualité moyenne pendant un temps variant selon la qualité exigée.
Les bouts de piments sont laissés dans les bouteilles pour fairepeur joli."
- plusieurs petits verres d'Alcool de Piment
- plusieurs petits verres de Téquila
De notre envoyé spécial leblase :
"Avec ça, je recommande ce qu'on boit dans le Sud du Mexique avant de se faire un mega-repas:
un verre d'alcool de piment, aussitôt suivi d'un verre de bonne tequila.(il s'agît de petits verres, genre 5 ou 7 cl)
A boire cul-sec.
Ah, j'oubliais: le verre de tequila permet de faire passer la brûlure de l'alcool de piment.
L'ennui, c'est qu'après le verre de tequila, on se rend compte que l'alcool de piment avait un goût délicieux et rare.
Donc, on en reprend.
Oui, mais ça brûle: vite, une tequila
Et ainsi de suite..
il ne s'agît pas de liqueur de piment (absolument pas sucré) mais d'alcool: des piments mexicains rouges, ouverts et débarrassés de leurs graines et macérés dans un mescal de qualité moyenne pendant un temps variant selon la qualité exigée.
Les bouts de piments sont laissés dans les bouteilles pour faire
Stephane - 11:05 - rubrique Recette de cocktail - - Permalien - 5 commentaires
Soupçon
Ingrédients :
- Jus de pamplemousse
- Un trait de vodka
- Un trait de jus de gingembre
- une demi-cuillère de sucre
Stephane - 00:25 - rubrique Recette de cocktail - - Permalien - 5 commentaires
Samedi 16 Décembre 2006
TGV
Ingrédients :
Un joli nom, mais qui peut vraiment boire celà, et vers quoi mène donc cet express ?
Un joli nom, mais qui peut vraiment boire celà, et vers quoi mène donc cet express ?
Stephane - 22:03 - rubrique Recette de cocktail - - Permalien - 3 commentaires
Mardi 12 Décembre 2006
Robe rouge
Ingrédients :
Un cocktail aphrodisiaque pétillant de sensualité !
- Champagne
- un trait de Liqueur de fraise
- une Fraise plongée dans le champagne
- quelques gouttes de Jus de citron
Un cocktail aphrodisiaque pétillant de sensualité !
Stephane - 01:00 - rubrique Recette de cocktail - - Permalien - 5 commentaires
Cocktails
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, les recettes alcoolisées sont à consommer avec modération.
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- Jus de citron
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- Liqueur d'abricot
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- Sirop de sucre de canne
- Liqueur de café
- Vanille
- Menthe
- Vin blanc
- Sel