Soupe de Champagne
Ingrédients :
- une bouteille de Champagne
- une louche de Cointreau
- une louche de Jus de Citron
- une demi-louche de sirop de sucre de canne
264 notes :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Stephane :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- guillaume :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
Stephane
le 22.11.06 à 14:39
dans Recette de cocktail
- Lu 73120 fois
- 
Article précédent - Commenter - Article suivant -
Cocktails
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, les recettes alcoolisées sont à consommer avec modération.
Tous les cocktails (86) (A-Z)
Recherche par alcool ou ingrédient.
Cocktails les plus demandés :
- Punch - 16/11/06 - 269202 lectures
- James Bond Martini (Vesper) - 19/11/06 - 82016 lectures
- Soupe de Champagne - 22/11/06 - 73119 lectures
- Moulin Rouge - 16/11/06 - 66911 lectures
- Ti'punch Antillais - 15/11/06 - 49218 lectures
- Planteur - 15/11/06 - 46908 lectures
- Sapin de Noël - 19/11/06 - 34144 lectures
- Rhum gingembre - 22/11/06 - 31043 lectures
- Communard - 23/11/06 - 28966 lectures
- Russe blanc - 14/11/06 - 27551 lectures
- Sucre
- Jus de citron
- Vermouth
- Cocktail Aphrodisiaque
- Bière
- Cointreau
- Téquila
- Champagne
- Jus de citron vert
- Lait de noix de coco
- Jus de pamplemousse
- Glace pilée
- Vanille
- Vin blanc
- Maraschino
- Rhum ambré
- Soda
- Crème de cassis
- Curacao
- Cognac
Discussions actives
- Nouveau site culinaire : Recettes de Cuisine (10)
- Ambiance (2)
- Sibérien blanc (2)
- Rhum banane (4)
- James Bond Martini (Vesper) (21)
Commentaires
Bravo ...
... une soupe très alléchante ! Et c'est bien d'indiquer les quantités ;-)
Andre - 22.11.06 à 18:13 - # - Répondre -
Variation ligérienne
Le cointreau et le citron masquant quelque peu le goût du vin utilisé, il n'est sans doute pas idiot de choisir un vin meilleur marché. En Anjou, la variante locale s'appelle Soupe Angevine.
Il faut quand même être prudent : parce qu'elle est très rafraichissante et qu'on ne sent pas du tout la présence de l'alcool, cette soupe peut être un peu traîtresse !
Guillaume - 01.12.06 à 14:34 - # - Répondre -
Variation beaujolaise et conseil
Je suis tout à fait d'accord avec Guillaume, un simple blanc-de-blanc fait très bien l'affaire.
Juste un conseil, n'utilisez pas de jus de citron en bouteille comme le Pulco car trop acide. Préférez, au contraire, un bon vieux jus de citron pressé ou encore, les petites bouteilles en plastique qui se trouve généralement au rayon frais de votre supermarché...
Elric - 01.12.06 à 15:19 - # - Répondre -
← Re: Variation beaujolaise et conseil
Blanc de blanc beaujolais et jus de citron en bouteille ? Celà risque d'avoir un fort arôme de banane et de bonbon !
Stephane - 02.12.06 à 15:25 - # - Répondre -
← Re: Re: Variation beaujolaise et conseil
Pfff... On n'a pas dit Beaujolais nouveau ;-)
Guillaume - 02.12.06 à 21:24 - # - Répondre -
Je congele tous les ingredients et je les ajoute au champagne dans une carafe. J'ai toujours dans le congélateur un shaker pret pour un apéro improvisé.
isabelle - 18.12.06 à 12:14 - # - Répondre -
Lien croisé
La soupe Angevine : "Recette - Soupe de Champagne : " Le cointreau et le citron masquant quelque peu le goût du vin utilisé, il n'est sans doute pas idiot de choisir un vin meilleur marché. En Anjou, la variante locale s'appelle Soupe Angevine.Il faut quand même être prudent : parce qu'elle est très rafraichissante et qu'on ne sent pas du tout la présence de l'alcool, cette soupe peut être un peu tr"
Anonyme - 12.01.07 à 19:26 - # - Répondre -
Lien croisé
La soupe Angevine : "Recette - Soupe de Champagne : " Le cointreau et le citron masquant quelque peu le goût du vin utilisé, il n'est sans doute pas idiot de choisir un vin meilleur marché. En Anjou, la variante locale s'appelle Soupe Angevine.Il faut quand même être prudent : parce qu'elle est très rafraichissante et qu'on ne sent pas du tout la présence de l'alcool, cette soupe peut être un peu tr"
Anonyme - 12.01.07 à 19:26 - # - Répondre -
Lien croisé
Recette Soupe : Tout Savoir Sur Les Recette Soupe sur ExploraWeb : "de course ou votre livre de ... 1 l d' Eau - 1 gousse(s) d' Ail - 2 Oignon(s) - 1,3 kg de Courgette(s) - 2 cuillère(s) à soupe ... .http://www.isaveurs.com/recettes/recette_soupe_a_la_courgette_et_au_curry.phpRecette - Soupe de ChampagneIngrédients :. une bouteille de Champagne. une louche de Cointreau. une louche de Jus de Citron ... Bravo ... ... une soupe très alléchante ! Et c'est bien d'indiquer les quantités.http://36cocktails.fr/news/soupe-de-champagne<"
Anonyme - 11.06.07 à 22:40 - # - Répondre -
Une louche ?
Bonsoir,
Dans certaines recettes, la louche est utilisée comme unité de volume. Mais, quel est le volume d'une louche, est-ce un e petite ou une grande louche ?
Merci de votre réponse
bettig - 14.12.08 à 18:05 - # - Répondre -
← Re: Une louche ?
moi mème je ne sais pas désolé
Anonyme - 19.12.10 à 16:27 - # - Répondre -