Joue avec le feu
Ingrédients :
- plusieurs petits verres d'Alcool de Piment
- plusieurs petits verres de Téquila
De notre envoyé spécial leblase :
"Avec ça, je recommande ce qu'on boit dans le Sud du Mexique avant de se faire un mega-repas:
un verre d'alcool de piment, aussitôt suivi d'un verre de bonne tequila.(il s'agît de petits verres, genre 5 ou 7 cl)
A boire cul-sec.
Ah, j'oubliais: le verre de tequila permet de faire passer la brûlure de l'alcool de piment.
L'ennui, c'est qu'après le verre de tequila, on se rend compte que l'alcool de piment avait un goût délicieux et rare.
Donc, on en reprend.
Oui, mais ça brûle: vite, une tequila
Et ainsi de suite..
il ne s'agît pas de liqueur de piment (absolument pas sucré) mais d'alcool: des piments mexicains rouges, ouverts et débarrassés de leurs graines et macérés dans un mescal de qualité moyenne pendant un temps variant selon la qualité exigée.
Les bouts de piments sont laissés dans les bouteilles pour faire
218 notes :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Stephane :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
- Anonyme :
Stephane
le 19.12.06 à 11:05
dans Recette de cocktail
- Lu 12190 fois
- 
Article précédent - Commenter - Article suivant -
Cocktails
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, les recettes alcoolisées sont à consommer avec modération.
Tous les cocktails (86) (A-Z)
Recherche par alcool ou ingrédient.
Cocktails les plus demandés :
- Punch - 16/11/06 - 269680 lectures
- James Bond Martini (Vesper) - 19/11/06 - 83321 lectures
- Soupe de Champagne - 22/11/06 - 73560 lectures
- Moulin Rouge - 16/11/06 - 67199 lectures
- Ti'punch Antillais - 15/11/06 - 49828 lectures
- Planteur - 15/11/06 - 47327 lectures
- Sapin de Noël - 19/11/06 - 34583 lectures
- Rhum gingembre - 22/11/06 - 31385 lectures
- Communard - 23/11/06 - 29338 lectures
- Russe blanc - 14/11/06 - 28212 lectures
- Grand Marnier
- Vodka
- Champagne
- Soda
- Rhum ambré
- Jus d'orange
- Jus de pamplemousse
- Lillet blanc
- Cointreau
- Jus d'airelles
- Cachaça
- Sucre
- Liqueur de Fraise
- cocktail sans-alcool
- Jus de citron
- Vermouth
- Jus de banane
- Curacao
- Liqueur de Sapin
- Jus d'ananas
Discussions actives
- Quart de Tours (5)
- Nouveau site culinaire : Recettes de Cuisine (13)
- Joue avec le feu (4)
- Rhum banane (5)
- Ambiance (2)
Commentaires
Lien croisé
Cocktails 5 étoiles : "De la liqueur de piment, c'est parfait, je vais pouvoir inventer plein de trucs imbuvables avec ça. :-)http://cocktails.viabloga.com/news/joue-avec-le-feu"
Anonyme - 12.01.07 à 22:46 - # - Répondre -
en test
j'avais envie depuis longtemps de faire une liqueur ou de l'alcool de piments.
avec ce post tu m'a donné l'idée:
macération de piments habanero (acheté au magasin du coin) dans du mezcal.
pour les proportion je vais faire des test!
souhaitez-moi bonne chance.
thierry - 29.10.07 à 20:55 - # - Répondre -
C'est ce qu'on appel jouer avec le feu ;-)
Recette Punch - 07.12.10 à 18:09 - # - Répondre -
Cocktail de feu !
Ca à l'air génial ce cocktail ! A siroter tranquillement dans sa chaise gaming durant une bonne partie entre amis ;)
Mamy2704 - 30.01.20 à 07:23 - # - Répondre -